在标准大气压下，油的沸点通常约为250℃，远高于水的100℃沸点。1.加热时，由于水的沸点更低，会优先吸收热量达到沸点并发生汽化（沸腾），这是滤油机通过加热实现“油水分离”的核心依据。2.油的比热容小于水（水的

2026.05.28

✱大气压常见单位:巴(bar)，帕斯卡（Pa），标准大气压(atm)，毫米汞柱(托)(mmHg、Torr），千克力每平方厘米（kgf/cm2）(1)1bar=100,000Pa=0.98692327atm=75

2026.04.30