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常见食物的脂肪含量表
表1 高脂肪食物含量表(以100g可食部分计) 食物名称 含量 g 食物名称 含量 g 植物油 (16种) 99.9~100 花生 (炒) 48.0 鸭、猪油 99.7 羊肉干 46.7 玉米油 99.2 黑芝麻 46.1 羊油 (炼) 99.6 西瓜籽仁 45.9 黄油 98.0 杏仁 45.4 奶油 97.0 母麻鸭 44.8 酥油 94.4 榛子 (干) 44.8 牛油 92.0 西瓜籽 (
2016.08.09
食物脂肪含量比较对照表
食物类别 脂肪含量较高的食物 可取代的低脂食物 相差脂肪量 五谷根茎类 波萝面包 (1个70g) 馒头 (1个70g) 11.0g 方便面 (1包80g) 鸡蛋面 (1包80g) 10.0g 奶类 全脂鲜奶 (1杯240c.c) 低脂鲜奶 (1杯240c.c) 4.3g 奶酪 (1片20g) 脱脂鲜奶 (1杯240c.c) 5.8g 酸奶 (1杯240c.c) 3.7g 低脂奶酪 (1片20g)
2016.08.09
脂肪测定仪测定粗脂肪含量应注意的问题
食品、油脂、饲料、油料类行业经常需要测定样品的脂肪含量,而脂肪测定仪(粗脂肪测定仪、索氏提取器)就是专门用于测定脂肪含量的仪器。 脂肪测定仪是应用索氏抽提法,用乙醚或者其他有机溶剂将脂肪从样品中溶解出来,然后对其烘干、称重,最后得到脂肪的含量。通过索氏抽提法,溶解出的物质不仅仅是脂肪,还有叶绿素、胡萝卜素、有机酸等其他物质,因此脂肪抽提仪有时又被叫做粗脂肪测定仪。 索氏提取法,又名连续提取法、索
2016.08.09
手把手教您建设药用包装物理检测实验室
包装是现代药品生产过程中的一道重要工序,起着保护、美化和方便产品储存运输等重要作用,如果产品包装不合格,甚至有害,它不仅不能达到保护药品的目的,甚至对消费者的健康造成威胁,反而可能造成经济损失。最近在制药行业闹的比较厉害的“毒胶囊”事件,把人们的视线又拉到关于食品药品安全管理中,在“十二五规划”讲话中,我们敬爱的温总理已经明确指示加强食品药品安全管理,笔者在包装检测行业接触中,最近明显感受到药包
2016.07.30
影响薄膜阻隔性能的原因分析
影响包装材料——塑料薄膜阻隔性能的因素除了气体物质的分子大小及物性外,还需要塑料薄膜的本身成分、分子结构及分子聚集状态等内部结构以及塑料与透过性物质之间的相容性等。 1、分子极性 当结晶度一定时,极性大分子或强极性大分子因分子间结合紧密而使气体在其内部的扩散困难。分子极性越大,其树脂透气率越小,阻气性能越好。常用塑料树脂中,PET和PVA为强极性树脂,PA、PVC为极性树脂,PS为弱极性树脂,P
2016.07.30
气相色谱仪维修手册
各位是不是快被各种莫名其妙的气相色谱故障逼疯了?别发愁了,快来看看这篇《气相色谱仪维修手册》吧。它几乎囊括了气相色谱所有的常见故障,每种故障还列出了5种以上的排除方法;同时还包括N多种图谱分析方法。 故障分析方法(一)  ▲故障分析的基础:  组成:由哪些部分组成?  作用:各部分起什么作用?  原理:各部分的工作原理是怎样的?  判别:如何判别工作正常与否?  注意事项:检修过程中哪些方面必须
2016.07.30
浅谈瓦楞纸箱的抗压强度的检测
边压强度又叫垂直抗压强度,是对瓦楞纸板试样以垂直方向施加压力,施压过程中纸板所能承受的最大力即为纸箱的边压强度。纸箱抗压强度的高低主要取决于纸板边压强度,而边压强度则与组成瓦楞纸板的各层原纸的横向环压强度纸板的楞型组合及纸板的粘合强度有关。 瓦楞纸箱的生产厂家对瓦楞纸箱的抗压强度非常重视,但可能由于资金原因并没有引进瓦楞纸箱物理性能检测仪器,导致瓦楞纸箱的质量状况并不乐观。瓦楞纸箱的抗压强度指标
2016.07.30
袋式除尘器选型原则
袋式除尘器是一种干式滤尘装置。它适用于捕集细小、干燥、非纤维性粉尘。滤袋采用纺织的滤布或非纺织的毡制成,利用纤维织物的过滤作用对含尘气体进行过滤,当含尘气体进入袋式除尘器后,颗粒大、比重大的粉尘,由于重力的作用沉降下来,落入灰斗,含有较细小粉尘的气体在通过滤料时,粉尘被阻留,使气体得到净化。在选型设计时,应遵循以下原则: 一、使用温度 袋式除尘器的使用温度是设计的重要依据,使用温度与设计温度出现
2016.07.27
脱硫工艺的选择
1、根据需要选择脱硫工艺 根据对净化后焦炉煤气中H2S和HCN含量的要求,选择相应脱硫效率的脱硫工艺,达到脱硫脱氰要求即可。例如在冶金工厂,焦炉煤气的绝大部分用作一般轧钢加热炉的燃料,所要求的H2S含量应,≤200-500mg/m3,HCN含量应≤150mg/m3,因此可不选用湿式氧化法脱硫,选用AS循环洗涤法脱除H2S和HCN即可满足要求。当焦炉煤气用作城市煤气、合成气等时,则必须选择脱硫效率
2016.07.26
袋式除尘器设备的优点和缺点
袋式除尘器具有非常广泛的用途,在钢铁、水泥、化工、冶炼、碳素、铸造、建材、木工、陶瓷、机械等行业均可以用到各种型号的袋式除尘器产品。根据不同的除尘需要,袋式除尘器种类也非常多,如:长袋脉冲除尘器、气箱脉冲袋式除尘器、低压脉冲袋式除尘器、离线脉冲袋式除尘器、机械振打式除尘器、仓顶除尘器等,都属于袋式除尘器设备。 袋式除尘器的用途如此之广,超越了其他所有除尘器种类,显然是因为其本身有很多的优点,否则
2016.07.26
静电除尘器除尘效率被影响的主要因素
静电除尘技术是通过持续释放高压静电,使空气的粉尘带上正电荷,随即被负电格栅板所吸附,而达到除尘的目的,本文将介绍影响静电除尘器除尘效率的主要因素。 实际上,影响静电除尘器除尘效果主要有三种因素:粉尘比电阻、气体含尘浓度以及气流速度等。 1、除尘效率:粉尘比电阻 比电阻在104~1011Ω之间的粉尘,电除尘效果好。当粉尘比电阻小于104Ω时,因为粉尘导电性能好,抵达集尘极后,开释负电荷的速度快,非
2016.07.26
如何计算脱硫除尘器的除尘效率
脱硫除尘器的除尘效率,是指含尘气流在通过布袋式除尘器时,新捕集下来的粉尘量占进入除尘设备的粉尘量的百分比,用公式表示为: C = Gc ÷ Gj × 100%式中C——除尘效率%,Gc——被捕集的粉尘量kg;Gj——进入除尘器的粉尘量kg。 脱硫除尘器的除尘效率,是衡量脱硫除尘器性能基本的参数,它表示除尘脱硫设备处理气流中粉尘的能力,它与滤料运行状态有关,且受粉尘性质、滤料种类、阻力、粉尘层厚度
2016.07.26
蠕动泵的应用及适用条件
蠕动泵的应用领域:1. 制药领域蠕动泵使用无污染和无腐蚀的蠕动泵专用软管。符合USP、VI级要求的蠕动泵泵管,可承受高温消毒处理。另有多种驱动器共选择,可用于以下场合:在媒质发酵过程中,通过蠕动泵输送营养剂、PH值调整剂、分配化妆液等。2. 实验室领域蠕动泵在小体积流体分配和计量方面具有极好的重复性精度。无需安装任何阀门,消除了流体常见的阻塞及虹吸现象。实验室研发过程中,常见的应用场合有:细胞组织
2016.07.25
非粘性液体沸点换算图表
本沸点换算表仅适用于非粘性液体;通过本换算表换算出的沸点仅仅是大约值,不是精确值,只做参考。使用举例(从减压状态的沸点换算到正常压力状态下的沸点的方法): 第一步:用直线连接直线C上的压力度和在A线上相应的沸点; 第二步:用第一步所画的直线和直线B的交点为该物质在长长压力下的大致沸点。出处:Science of Petroleum, Vol.II.p.1281 (1938)
2016.07.20
超纯水机中电阻率18.2M Ω .cm的意义
一提到18.2MΩ.cm这个词我们一定都觉得很熟悉,经常在超纯水机的标签上看到这个数值。那么,超纯水机18.2MΩ.cm是什么意思?18.2MΩ.cm它的由来和应用都有哪些? 通常在纯水工业业内的习惯上,μS/cm多用在污水、自来水、RO水等的水质表示(针对水中离子浓度的高低),而MΩ.cm似乎只用在超纯水(BDP)的水质显示上。 一般来说,我们会使用18.2MΩ.cm来表示超纯水的纯净程度到了
2016.07.19
缩短蛋白质疗法的上游生物工艺时间
过去十五年来,蛋白质疗法在全世界范围内的应用急剧增长。因此,对于很多生物制药公司而言,当务之急是寻找更经济和更有效的方法提升上游生物工艺生产。 提高上游生产的策略之一是使用生物工艺模型模仿大型生物反应器,以帮助选择最合适的克隆,并优化培养基、补料和过程参数。识别最佳的蛋白质生产克隆株并优化其培养过程,以使生产率最大化,从而大幅缩短生产时间、降低成本。 本文为提高细胞培养生产率的工具开发提供指南,
2016.06.28
如何选择“善其事”的移液器
手动移液器是实验室各种器材中用途广泛且持久耐用的工具。每天的使用时间可高达数小时,因此人体工程学设计以及手柄舒适度等个人偏好都是重要的选择标准。在寻找合适的移液器时还需要考虑其他因素,比如适用性、实验室工作流程、合适的量程、样本的物理性质以及实验的灵敏度等要求。要选购符合实验要求的移液器有哪些方面需要加以考虑呢?以下小编就为大家介绍两种常用手动移液器工作原理,便于您的使用选择。 选择空气正压式还
2016.06.27
袋式除尘器组成与应用
一、结构组成 一般来说,袋式除尘器主要由过滤系统、脉冲喷吹系统、压缩空气系统、出灰系统、自动控制系统等构成。详细如下所示: 1、结构件:箱件、净化室、灰斗、钢架、平台等; 2、喷吹系统:集箱、电磁脉冲阀、喷吹管、软接管等; 3、清灰系统:滤袋、笼框、文氏管、花板; 4、烟气系统:烟道、提升阀、烟气分配器; 5、空压系统:空压机、储罐、冷冻干燥机、过滤器; 6、控制系统:控制柜、工控机、显示屏;
2016.06.26
塑料改性方法简介
塑料改性的方法大致有以下类型: 1、增强:通过加入玻璃纤维、碳纤维、云母粉等纤维状或片状填料来达到增加材料刚性及强度的目的,如电动工具中使用的玻璃纤维增强尼龙等。 2、增韧:通过在塑料中加入橡胶、热塑性弹性体等其它物质来达到提高其韧性/冲击强度的目的,如汽车、家电及工业用途中常见的增韧聚丙烯等。 3、共混:将两种或多种不完全相容的聚合物材料均匀地混合成宏观相容、微观分相的混合物,以满足对物理机械
2016.06.26
塑料改性的重要性
所谓“塑料改性”是指通过在塑料树脂中添加一种或多种其它物质,来达到改变其原有性能、改善一方面或多方面性能,从而达到拓展其适用范围之目的的方法。经过改性的塑料材料统称“改性塑料”。 塑料化工研究发展至今,已合成出上千种高分子材料,其中具有工业价值的仅百余种,塑料常用的树脂原料90%以上集中在五大通用树脂(PE、PP、PVC、PS、ABS),目前再继续合成大批新的高分子材料难度很大,既不经济也不现实
2016.06.26

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