抗氧剂使用过程应注意的事项
抗氧剂使用时有很多技巧,下面介绍一下抗氧剂使用注意事项,希望朋友们看过之后能够有所体会和收获! 1、添加时机 从抗氧化剂的作用机理可以看出,抗氧化剂只能阻碍脂质氧化,延缓食品开始败坏的时间,而不能改变已经变坏的后果,因此抗氧化剂要尽早加入。已有报道指出,在熬油过程中加入抗氧化剂(BHA和BHT)更为有效。 植物油真空脱臭是油脂加工工艺中的最后一个步骤,由于酚类抗氧化剂在油脂脱臭的条件下是挥发的,
2017.09.21
磷酸根分析仪使用的技术导向
随着这种反应在每个电极表面发生,磷酸根分析仪可还原/可氧化物质的局部浓度下降,从而引起局部浓度倾斜。这种浓度倾斜的结果,是使多余的这些物质向电极扩散。磷酸根分析仪这种这些物质向电极扩散的速度称为到达比率。测量室中产生的电子流与电极处可还原/可氧化物质的到达比率是成比例的。随着这些物质浓度的增加,到达比率也增加。同样,随着温度上升,一定浓度下的到达比率也上升。给予一些温度补偿后,所以电流就是物质浓
2017.09.20
物性分析仪(质构仪)用于蜜丸丸块物理特性的研究


塑制法制备蜜丸一般包括:物料准备、制丸块、制丸条、分粒、搓圆、整丸、质量检查、包装等工序。制丸块又称合坨,这是塑制法的关键工序,丸块的软硬程度及粘稠度,直接影响丸粒的成型性以及贮藏过程中丸粒的稳定性。合坨过程的影响因素有很多,如蜂蜜品种、炼蜜程度、蜜量、蜜温、药粉粒度、药粉含水量、季节变化、合药方式等。而对于合坨过程的研究尚处于经验式判断阶段,主观性强,准确度较差,缺乏制剂学依据。如对于蜜丸的硬
2017.09.18
物性分析仪(质构仪)用于研究奶粉的凝胶化特性


乳粉中的蛋白质具有形成凝胶的能力,可以保持住水脂肪并有助于组织结构的形成和口感的改善。另外,酪蛋白和清蛋白两者都可以通过凝乳酶或者酸化作用而形成凝胶网络。因此通过乳清蛋白的热诱导凝胶作用,形成因加热而产生有利于食品结构和质地的胶凝现象。1 样品准备 将奶粉和水按照浓度44.46%(w/w)进行混合,然后边搅拌边加热溶液至较高温度(如80%),然后将溶液冷藏10-12小时左右,备用。2 仪器及测试
2017.09.08
对照品应该贮藏在冰箱吗?
对照品是药品质量控制体系的重要组成部分,对其使用贯穿于整个药品生命周期。在药品注册时,申请人需要提供药品开发中使用的对照品信息,对照品研究不充分或者信息不完整可能会导致药品注册延迟或失败。据小编了解,很多公司的对照品贮藏在4℃冰箱中使用。而这些对照品储存条件一般注为室温/常温。应该放置在室温下的产品放在冷藏条件行不行呢?会不会由于低温引起药物晶型转变或者其他理化性质的改变呢?关于对照品应该怎样保存
2017.09.06
微量水分仪常见问题
一、为什么滴定结果偏低? 这种情况是因为 滴定过早终止,相对漂移值可以适当降低,以继续反应剩余的水份。加样方式不合理,采用减量法进行加样,可以避免加样不完全带入的误差,尤其是附着力较强的样品。还有一种情况就是样品在溶液中不能溶解,形成乳浊液,此时可以更换阳极电解液,或者加入辅助溶剂增强电解液对样品的溶解能力。 二、新鲜的阳极电解液,漂移太高? 这种情况是因为电解池内存在残留的水份。可以更换干燥
2017.08.30
纺织品为什么测的是回潮率?
回潮率(Rate of Moisture Regain):纤维含水重量占纤维干重的百分比,即: 回潮率 = (纤维湿重-纤维干重)/ 纤维干重 纺织材料由于具有一定的吸湿能力,这种能力在不同的状态下是不同的,为了使纺织材料的吸湿有一定的可比性,同时便于统一计量纺织材料的重量,一般我们规定标准大气状态,标准状态的规定国际上是统一的,只是允许误差范围略有不同。回潮率有公定回潮率和实际回潮率之分。 回
2017.08.30
实验室球磨机中滚筒球磨机与搅拌球磨机的区别
实验室球磨机在经过多年发展和研究后,种类机型不断增加。到目前为止,主要包括了行星式球磨机、滚筒球磨机、搅拌球磨机和振动球磨机等等。今天,就来看看实验室球磨机中滚筒球磨机和搅拌球磨机的区别。 滚筒球磨机顾名思义,是通过研磨筒体滚动,为研磨介质提供能量进行研磨的;而搅拌球磨机则是以搅拌杆转动,筒体是不动的。相对来说,搅拌球磨机的能耗更低。且滚筒球磨机由于临界转速的限制,有效转速要比搅拌球磨机低的多,
2017.08.30
搅拌球磨机球料比的影响和简析
球磨机发展至今日,已经包括了行星球磨机、滚筒球磨机、搅拌球磨机、振动球磨机等多个系列。搅拌球磨机是通过搅拌杆转动带动磨球物料转动,而其它球磨机则是通过球磨筒或球磨罐运动来带动球磨物料,这种特性使得搅拌球磨机更加适合湿式磨法,球料比对其研磨搅拌工作的影响不言而喻。 球料比指的是球磨机内研磨球重量与物料重量的比例。搅拌球磨机运转过程中,球料比太大,磨球与磨球、磨球与球磨筒内壁之间摩擦和撞击的无用功加
2017.08.30
实验室球磨机高能球磨与普通球磨的区别
随着实验室球磨机的种类越来越多,如何选择合适的球磨机成了一个难题。如行星式球磨机、实验滚筒球磨机、实验搅拌球磨机……一系列实验室球磨机,了解其区别,成了快速选择合适机型的一种方法。 实验室球磨机的区别从研磨方式分有行星式、滚筒式、搅拌式等等,研磨方法有干法研磨和湿法研磨,而普通球磨和高能球磨是以磨球研磨时对物料作用所蕴含的能量高低来区分的。 目前,普通球磨与高能球磨并没有一个相关的标准。如果只以
2017.08.30
质构仪用于淀粉质构特性的研究


淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高,大米中含淀粉62%~86%,麦子中含淀粉57%~75%,玉蜀黍中含淀粉65%~72%,马铃薯中则含淀粉不到20%。 淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。直链淀粉含几百个葡萄糖单元,支链淀粉含几千个葡萄糖单元。在天然淀粉中直链的占20%~26%,它是可溶性的,其余的则为支链淀粉。1 淀粉凝胶的制备 分别准确称取淀粉样品放入直径为4
2017.08.29
质构仪用于中药微丸软材物理性质的研究


微丸是指药物粉末和辅料构成的直径小于2.5mm的圆球状实体,属于多单元型给药系统,与单剂量型给药系统相比有许多优点,每个给药剂量通常含几十或几百个微丸,释要行为是各个微丸的总和;在体内的分布面积大,生物利用度高,且肠道刺激性小;在胃内滞留时间长,粒径小,转运受食物输送节律的影响小。随着现代球粒制造工艺的发展,微丸在速释、缓控释制剂方面的应用越来越多。 长期以来中药微丸主要是用过包衣锅泛丸法制备,
2017.08.22
LCMS-8060检测鸡蛋中的氟虫腈及其代谢物


中国的国家标准GB2763-2016《食品中农药最大残留限量》中规定,氟虫腈在植物源性食品中限量在0.02-0.1mg/kg之间,其中鸡蛋的限量为0.02mg/kg,日本肯定列表中规定鸡蛋中氟虫腈最大残留限量为0.02mg/kg,欧盟最严格,在(EU)No.1127/2014中规定蛋类中氟虫腈的残留限量为0.005mg/kg。 样品前处理方法: 取2g鸡蛋或鸡肉(精确至0.01g)试样于50mL
2017.08.21
卡尔费休微量水分测定仪检测油漆中云母水含量整体分析方案
本文介绍采用S-300卡尔费休水分仪直接测定云母中的含水量,来验证S-300测定云母样品中水分含量的可行性、准确度和重复性。云母粉具有良好的弹性、韧性。绝缘性、耐高温、耐酸碱、耐腐蚀、附着力强等特性,是一种优良的添加剂。它广泛地应用于电器、电焊条、橡胶、塑料、造纸、油漆、涂料、颜料、陶瓷、化妆品、新型建材等行业,用途极其广泛。随着科学技术的不断发展,人们开辟出了更多新的应用领域。——仪器配置——1
2017.08.16
判断煤泥烘干机烘干效果好坏的指标
判断煤泥烘干机烘干效果好坏的两个考核指标是煤泥烘干机的生产能力,以及成品的煤泥里含有的水分。影响其生产效果的因素也有多种,包括物料的粒度、水分,煤泥烘干机的抄板,滚筒的倾斜角度,滚筒的转速的大小热烟气的温度等。此类的原因分析也数不胜数,烘干机厂家也从总体上给大家分析过“从煤泥烘干机生产能力如何判断煤泥烘干机家族里煤泥的烘干效果”,今天就单从物料入料的粒度和物料的水分如何影响煤泥烘干机效果进行细致
2017.08.11
电袋复合除尘器比传统除尘器的突破
近些年来我国加大了环保力度,对气、水、固态污染排放要求越来越严格,这就要求各类过滤设备的性能具备更高的可靠性和稳定性。电除尘器和布袋除尘器是工业烟气净化处理设备中最重要的两种传统除尘设备,他们在工业粉尘治理中发挥了主导作用,但是它们依然存在自身难以逾越的不足,将两者结合的电-袋复合除尘器,作为提高除尘效率和有效控制微细粒子粉尘的新一代节能环保产品,保留了电除尘及布袋除尘的优点,同时又抑制了各自的
2017.08.11
用质构仪如何评价鱼肉的品质?


长期以来,国内水产品养殖一味追求产量以满足市场需求,人工养殖过程中,鱼类的自然生长周期被迫缩短。如在野生环境中,草鱼一般生长三年后才上餐桌,而在目前的人工养殖中,草鱼的生长周期被压缩到两年。此外,养殖密度过大,也导致鱼类一定程度上“营养不良”。如此一来,鱼体类的氨基酸、核苷酸、脂肪酸之类影响鱼肉风味的物质,整体上积存不足。鱼肉太松、没有嚼劲,也是影响鱼肉品质的一大因素。 增加鱼体内能够产生风味的
2017.08.07
高低温低气压试验箱安装的环境条件
放置高低温低气压试验箱应满足下列条件: 1、周围环境 1.1 温度范围: 5~35℃; 1.2 湿度范围: ≤85%RH; 1.3 大气压力: 86~106KPa; 1.4 空气质量: 无高浓度粉尘和腐蚀性气体; 1.5 地面要求: 平整、通风良好。 2、空间位置 为了高低温低气压试验箱,通风及操作、维修方便,请按下列要求的空间位置来摆放设备。 2.1 试验箱四周至少应留有一人通过的空间,即≥4
2017.08.04
Thelab系列超纯水系统科学制备超纯水的过程解析
Thelab系列超纯水系统在制备超纯水时,是用反渗透法对进入离子交换树脂的原水预脱盐,然后用超滤和微孔过滤除去水中的微粒和微生物。 在超纯水系统中采用反渗透法制造超纯水的优点为:脱盐率高,产水量大,化学试剂消耗少,劳动强度低,水质稳定,离子交换树脂寿命长,终端过滤器寿命延长;缺点:需要高压设备,原水利用率只有75%-80%,膜要进行定期清洗。 超纯水系统制备超纯水流程有下面几种形式: ①
2017.08.01
汽车涂装喷漆废气处理技术探讨及应用


涂装车间作为汽车工厂的主要污染源,其喷漆室的废气通常采用排气筒直接高空排放,对环境污染严重。针对喷漆室废气风量大、浓度低的特点,通过几种废气处理方式的综合对比,制定出适用于喷漆室废气处理的方案,废气处理并在某汽车涂装项目中成功运用,喷漆室废气经过处理后达到排放标准,经济可行。 伴随着我国工业的迅速发展,废水处理零排放在经济快速增长的同时,环境问题也日益凸显出来。近年来,汽车制造业发展得如火如荼,
2017.07.28