分 子 式： Na 4 P 2 O 7 · nH 2 O (n ＝ 0 ， 10)
分 子 量： 265.90 （ n=0 ）， 446.06 （ n=10 ）
质量规格： 工业级： HG/T2968 － 1999 ；客户要求
食品级： HG2923 － 1999 ； FCC ；客户要求
项 目 | 指 标 |
工 业 级 | 食品级 |
Na 4 P 2 O 7 | Na 4 P 2 O 7 · 10H 2 O | Na 4 P 2 O 7 | Na 4 P 2 O 7 · 10H 2 O |
优等品 | 一等品 | 合格品 |
主含量， % ≥ | 97.5 | 96.5 | 95.5 | 98.0 | 96.5 ～ 100.5 | 98.0 |
水不溶 物 含 量， ％ ≤ | 0.20 | 0.10 | 0.20 | 0.10 |
PH 值（ 10 g / L 溶液） | 9.9 ～ 10.7 | 9.9 ～ 10.7 |
正磷酸盐 | 通过试验 | 通过试验 |
砷（ As ）含量， % ≤ | — | 0.0003 |
重金属（以 Pb 计）含量 ，％ ≤ | — | 0.001 |
氟 化 物（以 F 计）含量， % ≤ | — | 0.005 |
灼烧减量， % ≤ | — | 0.50 | 38.0 ～ 42.0 |
用 途：用作软水剂、锅炉除垢剂、金属离子螯合剂，还可用于罐头、果汁饮料中作品质改良剂
