日落黄

产品名称

6-羟基-5-[(4-磺酸基苯基)偶氮]-2-萘磺酸二钠盐

产品介绍

染料索引名称	C.I. Food Yellow 3
染料索引编号	C.I. 15985
美国FD&C编号	FD&C Yellow No.6
欧共体食品色素编号	E110
日本	食用黄色5号
EINECS编号	EC220-491-7
物化性质
外观	橙红色粉末或颗粒
气味	无味
耐光稳定性	中等
耐氧化性	一般
PH值	6.0 - 8.0
密度	0.80
溶解度(g/L)	水	甘油	乙醇	丙二醇
	150	160	微溶	15
质量指标
日落黄，w%	≥87.0
干燥失重、氯化物(以NaCl计)及硫酸盐(以Na₂SO₄计)总量，w%	≤13.0
水不溶物，w%	≤0.20
对氨基苯磺酸钠，w%	≤0.20
2-萘酚-6-磺酸盐，w%	≤0.30
6,6'-氧代双(2-萘磺酸)二钠，w%	≤1.0
4,4'-(重氮亚氨基)二苯磺酸二钠盐，w%	≤0.10
1-苯基偶氮基-2-萘酚，mg/kg	≤10.0
未磺化芳族伯胺(以苯胺计)，w%	≤0.01
副染料，w%	≤4.0
砷(As)，mg/kg	≤1.0
铅(Pb)，mg/kg	≤10.0
汞(Hg)，mg/kg	≤1.0