分子式：C₁₃H₁₈O₃

分子量：222.28

MDL号：MFCD00036487

EINECS号：228-408-6

RTECS号：DH2207000

物理性质：

1、性状：无色至浅黄色液体，具有青草香味。

2、溶解性：不溶于水，易溶于乙醇、乙醚。

储存方法：

铝桶盛满，密封，贮放于通风阴凉处。

制备路径：

由820kg 水杨酸与920kg 己醇在硫酸存在下直接酯化生成粗品水杨酸己酯，经中和、水洗、减压蒸馏而得成品。

主要用途：

是配制素心兰、康乃馨、馥奇等花香型香精的修饰剂。可作为花香、草香与赖伯当、薰衣草、迷迭香等混合香型应用的好的协调剂。

用作化妆品香料的定香剂，也用作烟草香精。