中文名称：蛋白粉

中文别名：牛血清白蛋白

英文名称：Albumen Powder

CAS：9048-46-8

外   观：类白色冻干粉，无结块现象。

总蛋白含量： ≥ 96%

白蛋白纯度：≥ 98%  

水  分：≤ 3%

重金属：≤ 10ppm

1%水溶液的OD403：≤0.12

1%水溶液的pH值 ：6.5～7.5（25℃）

贮存及有效期：2～8℃冷藏，有效期24个月。

包装规格：25kg/桶

简介

牛血清白蛋白（BSA），又称第五组分，是由583个氨基酸残基组成的一条多肽链，肽链中有17对二硫键，分子量约为66kD，等电点4.7。

用途：适用于医化工业、食品工业、调味品等行业。

1、诊断试剂：用于酶联免疫、放射免疫等诊断试剂产品中。

2、细菌培养：用于微生物和组织培养基。

3、生化实验。

特点

 我公司专业生产牛白冻干粉，在生产中不使用硫酸铵，产品纯度高、稳定性好、批间差小，替代进口BSA原料。