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名称、CAS号查询:  

丁酸-2-戊酯

名称：丁酸-2-戊酯
别名：2-pentyl butyrate
60415-61-4
EINECS：262-226-8
FEMA：3893
三值数据：
香比强值香品值留香值综合评分
16050648
JECFA：1142
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：
分 子 式：C9H18O2
分 子 量：158.24
存在于香蕉、草莓果实、西番莲果实和果汁中，属天然等同香料。制法类似丁酸正丙酯。