3,7-dimethyl-5-hydroxy-6-octene lactone

名称：	3,7-dimethyl-5-hydroxy-6-octene lactone
别名：	3,7-二甲基-5-羟基-6-辛烯内醋
分子式：C₁₀H₁₆O₂ 分子量：168.24 具有槭木、茉莉和胡桃香气。用于调配日化香精。香茅酸与乙醇反应得到的过氧化物中间体与亚硫酸二甲酯反应，产物减压蒸馏、萃取分离得产物。